Jon Mat Taeng et les animaux non-humains

Jon Mat Taeng est ou a été un restaurant asiatique à Paris (63 Quai de la Gare). Il est possible (ou a été possible en janvier 2025) d'y manger sans zooexploitation et sans zoomeurtre / végétalien / végan, toutefois il faut faire attention. Le tofu à la sauce d'ail ne pose à priori aucun problème, mais le bibimbap aux légumes contient par défaut un oeuf et les mochis glacés sont par défaut accompagnés de chantilly. Il est possible de demander de ne pas mettre la cruauté, mais il faut pour ça demander systématiquement, car la mauvaise surprise n'est malheureusement absolument pas à exclure.