Florimond Peureux et les animaux non-humains
Florimond Peureux est ou a été membre de l'observatoire national de l'alimentation végétale (ONAV).
Actualités
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Sur l'ordinato-plateforme privatrice et centralisée
BlueSky,
le 4 mars 2024, il émet les analyses suivantes :
- Cette année, on pouvait trouver du lait végétal au Salon International de l'Agriculture, une grande première ! Alors que la 60e édition s'est clôturée hier, les plus de 600 000 visiteurs ont-ils été sensibilisés à l'alimentation durable via la végétalisation de l'alimentation ?
- Point positif : cette édition a été la première à proposer du lait végétal via la marque Alpro (stand Danone). Mais alors qu'en 2022 la part de marché en valeur des laits végétaux s'élevait déjà à 7,4 % en France [mais c'est là en valeur économique, en volume c'est 4,1 %] (source FranceAgriMer), ces produits sont encore nettement sous représentés au SIA.
- Point négatif : depuis la participation de l'entreprise Promeless en 2018, chaque édition offrait au public la possibilité de découvrir des alternatives végé aux produits carnés (La Vie en 2022, Heura en 2022 et 2023, etc.). La dynamique s'est enraillée avec aucune marque présente cette année.
- Enfin, les protéines végé continuent d'être présentées sous l'angle de la nutrition animale et non humaine. Au SIA, les légumineuses permettent de fertiliser les sols, de nourrir le bétail et de diminuer la dépendance de la France aux importations de soja… mais pas de diminuer la consomation de viande.
- En conclusion, on pourrait dire que l'offre alimentaire au SIA est davantage représentative des rapports de force entre filières que des habitudes alimentaires réelles des Français·es (et des recommandations alimentaires).
- Le 8-9 juin 2024, les partis d'origine d'extrême-droite (Rassemblement National et Reconquête) ont fait presque 40% des exprimé·e·s aux européennes en France, puis le président de la république bourgeoise Emmanuel Macron a annoncé dissoudre l'assemblée nationale. Suite à ça, le 24 juin 2024, est publiée la tribune "Antispécistes contre l'extrême droite" chez blast. Florimond Peureux en est signataire.
Références externes
- BlueSky, car Mastodon c'est pour les hippies
- Twitter/X, car l'ultra-centralisation est ok
- Facebook, car la vie privée ne vaut rien
- Microsoft LinkedIn, pour plaire aux patrons et leurs sbires