Anthologie végane par Renan Larue et les animaux non-humains

Anthologie végane est un livre en français par Renan Larue. La publication originale a été faite le 13 septembre 2023 aux éditions PUF.

Table des matières

0. Introduction L'héritage pythagoricien
1. Une physiologie frugivore ?
2. Le grand massacre
3. Compassion, culpabilité et dégoût
4. Justice pour les animaux
5. Épiphanies véganes
6. Naissance du mouvement végane
7. Difficultés d'être végane
8. Joies véganes
9. La réaction carniste
10. Le Dieu d'Abraham et les animaux
11. L'Inde, patrie du régime végétal
12. Ces chemins qui menent au véganisme
13. Véganisme et autres questions sociales

Références externes

• Site web de l'éditeur
• Roger-Pol Droit pour Le Monde