Les éditions La Plage et les animaux non-humains

Les éditions La Plage ont, en faisant vite, une ligne bobo-écolo centrée sur les pratiques individuelles. En ce qui concerne les animaux non-humains, ils n'intéressent guère pour eux-mêmes, ou d'une manière annexe. Certes, les lives de cuisine, dont les éditions La Plage raffolent, peuvent être tout à fait salutaires quand ils encouragent à se passer des aliments issus de leur exploitation et de leurs dépouilles, mais une part non-négligeable de l'intérêt pour ça vient de la santé humaine et de l'écologie. En conséquence, il n'y a pas de problème à promouvoir le végétarisme et le véganisme est souvent réduit à son idéal alimentaire qu'est le végétalisme ou le cas échéant sa part éthique est secondaire (pas forcément pour les personnes autrices, mais dans l'importance quantitative et proportionnelle accordée à ça par rapport à la cuisine ou la nutrition).

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